Acerca de este curso
nutrición humana y dietética
Descubre los Fundamentos de la Nutrición
Este curso integral te sumerge en los principios esenciales de la nutrición y la dietética, proporcionándote conocimientos prácticos y sólidos. Explora más allá de la distinción entre los tipos de nutrientes y el cálculo del gasto calórico, profundizando de manera detallada en los elementos fundamentales que conforman la ciencia de la nutrición.
Explora Conceptos Básicos y Diseña Menús Sostenibles
Inicia tu viaje educativo explorando de manera accesible los fundamentos sobre nutrición y dietética. Aprende a diseñar dietas por raciones y planificar menús equilibrados y sostenibles, no solo beneficiosos para la salud sino también para el medio ambiente. Este curso no solo proporciona información, sino que también te brinda herramientas prácticas para aplicar estos conocimientos en tu vida diaria.
Historia de la Alimentación y su Influencia
Adéntrate en la fascinante influencia de la alimentación en la historia, comprendiendo cómo los hábitos alimenticios han evolucionado y su impacto en las sociedades a lo largo del tiempo. Estudia los conceptos básicos de nutrición humana y dietética, permitiéndote comprender la interacción entre los alimentos y el cuerpo humano.
Clasificación de Nutrientes y Grupos de Alimentos
Este curso aborda detalladamente la clasificación de los nutrientes y sus grupos de alimentos, proporcionándote una comprensión holística de cómo cada tipo de nutriente contribuye al bienestar del organismo. Profundiza en la función específica de cada nutriente en el cuerpo, estableciendo conexiones significativas entre la alimentación y la salud.
Cálculo Calórico y Alimentación Sostenible
Entiende prácticamente cómo calcular las calorías diarias que utiliza una persona, permitiéndote abordar la gestión de la ingesta calórica de manera informada y personalizada. Sumérgete en las bases de una alimentación equilibrada y sostenible, explorando cómo nuestras elecciones alimenticias impactan en la salud individual y en el medio ambiente.
Accesible para Principiantes y Flexible en tu Tiempo
Diseñado para principiantes, este curso de nutrición humana y dietética no requiere conocimientos previos de nutrición ni estudios específicos, solo la disposición de aprender. Además, su flexibilidad te permite aprender a tu propio ritmo y en cualquier momento. Con lecciones cortas y concisas, podrás avanzar significativamente en tu conocimiento sobre nutrición, incluso si dispones de tan solo 10 minutos para estudiar. Prepárate para transformar tu relación con la alimentación y el bienestar con este curso integral y accesible.
Contenido del curso
MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA
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Conceptos básicos de Nutrición humana y Dietética
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Orígenes de la Nutrición humana y Dietética
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Tendencias actuales de la Nutrición humana y Dietética
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Cuestionario Módulo 1